荒土のワイルドな雰囲気をちょっと試したい方にもおすすめ。普段に取り入れやすい大きさです。
つぶの大きめな石が混ざっているので、亀裂のような部分がところどころあります。これがかっこいいのです。
黒い点は土にもともと入っていた鉄分の色。この大きな点がお料理を引き立てる景色になるのです。
とっても静かな雰囲気。荒土なのに、よくある粉引きの器よりも品よく感じるのは、フォルムが美しいからです。
重なりは抜群。すべて手ろくろなのに、形が驚くほど揃っているのです。中西さんの技、すごいです。





















